¿Qué calabaza de supermercado es mejor?(Imagen: Getty)
Me gusta pensar que sé un par de cosas sobre las calabazas: este año, mi esposo Douglas Smith cultivó una calabaza gigante, que en realidad es la sexta más pesada del Reino Unido.
Lamentablemente, con 624 libras, 'Stella' es demasiado grande para caber en nuestra puerta, así que eché un vistazo a las ofertas de Asda, Tesco y Sainsbury's, comparándolas en precio, facilidad de tallado de linternas y sabor.
No todas las calabazas son iguales. Algunas variedades se cultivan para tallar y otras para comer, pero yo estaba buscando una que fuera un buen todoterreno.
Douglas con & apos; Stella & apos; - la sexta calabaza más grande de Gran Bretaña - no es algo que pueda caber en una puerta
nochevieja 2020
Algunos de los supermercados que visité tenían una variedad de tamaños en oferta, generalmente medianos, grandes y 'gigantes', aunque no gigantes en el sentido que Stella le da a la palabra. Otros, como en Sainsbury's, diferencian entre 'talla', 'grande' y 'monstruo'.
El de Tesco era el único con una vida útil: consumir preferentemente antes del 7 de noviembre. Tanto ella como la de Asda se produjeron en el Reino Unido; la calabaza de Sainsbury's no mencionó su origen.
Calabazas más baratas
¿Dónde encuentras las calabazas más baratas? (Imagen: Getty)
Los precios variaban. Asda's era el más barato a 50 peniques por una calabaza mediana 'espeluznante' y £ 1 por la grande.
En Sainsbury's pagué £ 3 por mi calabaza 'monstruosa', mientras que ellos cobraron £ 2 por una talla más pequeña y £ 1 por calabazas muy pequeñas. Tesco cobró £ 3 por una calabaza 'gigante', £ 2 por una calabaza grande o dos grandes por £ 3.
En términos de tamaño, la calabaza grande de Asda era más grande que la de Tesco a la mitad del precio, así como también de un color naranja más oscuro, más festivo en mi libro.
Esto puede deberse al proceso de curado: los agricultores los dejan descubiertos a la luz para oscurecer sus pieles. Sin embargo, mi 'monstruo' de Sainsbury era el más grande, con un acabado moteado más oscuro en la piel y una forma redonda agradable.
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¿Las calabazas más fáciles de tallar?
Usé un kit de tallado de £ 3 de Sainsbury's para los tres y descubrí que la calabaza Asda era fácil de tallar, a pesar de mis habilidades de aficionado. Las pequeñas herramientas de metal lo cortan fácilmente.
El Tesco lo encontré bastante sucio y el jugo de calabaza se derramó por todas partes cuando comencé a familiarizarme con él. El interior era más fibroso que el de la calabaza Asda y tenía paredes muy gruesas que eran mucho más difíciles de abordar.
En cuanto a la de Sainsbury, puede que se deba a que me dolían los brazos después de tallar dos calabazas, pero esta me resultó un poco más difícil de tallar que las otras.
No había tanto jugo y desorden como con el Tesco, pero tenía paredes increíblemente gruesas, probablemente más grande que los otros dos.
Calabazas de mejor sabor
¿Cómo califican para el gusto?
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Si bien es más probable que estas calabazas de supermercado terminen como linternas de Halloween y probablemente se cultiven con eso en mente, es bueno saber si también se pueden usar en pasteles de calabaza, sopas o, mi favorito, brownies de calabaza.
Corté un trozo de cada calabaza y lo asé en aceite de oliva para averiguarlo.
Sin embargo, no siempre me ha gustado comer calabaza (he hecho algunas sopas de calabaza realmente aburridas), pero la de Asda estaba deliciosa. La pulpa era jugosa y tenía un agradable sabor salado tostado.
Sin embargo, el de Tesco era sorprendentemente bueno, ya que estaba bastante caramelizado e incluso más sabroso, ya que era más dulce.
En cuanto a la calabaza de Sainsbury's, a pesar de ser un 'monstruo', la pulpa era deliciosamente dulce y la más sabrosa de las tres.
Las mejores calabazas de supermercado: el veredicto
Es grande, pero ¿es mejor?
mateo dixon chloe sims
Así que aquí está mi veredicto sobre cómo se comparan mis calabazas:
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Mejor calabaza para tallar: Asda's - £ 1
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Calabaza más atractiva: Asda's - £ 1
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Calabaza más sabrosa: Sainsbury's - £ 3
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Mejor relación calidad-precio: Asda's - £ 1
louis smith carly patterson
Ganador general:
Si quieres algo que sea fácil de tallar, que sea grande y tenga buen sabor, ve a Sainsbury's.
Si te importa menos el sabor, Asda's tiene el aspecto más tradicional como linterna de calabaza. Además, si está buscando una ganga, tiene un precio superior.
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