Pret eliminó 2.800 puestos en agosto después de lanzar una reestructuración de su negocio de comida para llevar en el Reino Unido.(Imagen: REUTERS)
El gigante de la comida rápida Pret A Manger ha anunciado planes para cerrar seis sucursales más en Londres, con una pérdida de 400 puestos de trabajo.
La compañía dijo que los roles se eliminarán en los próximos meses en medio de restricciones de bloqueo más estrictas en Inglaterra.
Se suma a las 2.800 funciones eliminadas en agosto como parte de una reestructuración que lo vio cerrar 30 sitios.
La cadena dijo que ha experimentado un 'crecimiento constante de las ventas' en los cuatro meses transcurridos desde la reapertura de los sitios, pero que 'se ha ralentizado desde finales de septiembre'.
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Clare Clough, directora general de Pret en el Reino Unido, dijo: “Es absolutamente correcto que tomemos medidas para detener la propagación del virus y abordar la nueva ola de infecciones.
“Lamentablemente, el resultado del aumento de las infecciones y el cambio necesario en la orientación de salud pública significa que nuestra recuperación se ha ralentizado.
'Hemos dicho todo el tiempo que depende de Pret decidir nuestro propio futuro y que debemos adaptarnos a la nueva situación en la que nos encontramos'.
Clough dijo que los recortes se han realizado para ayudar a la empresa a prepararse para los 'meses venideros'.
'Es por eso que tenemos que hacer estos cambios adicionales a medida que continuamos transformando nuestro modelo de negocio y preparándonos para los próximos seis meses'.
La empresa dijo que sigue viéndose obstaculizada por las medidas de distanciamiento social y la menor cantidad de trabajadores de oficina en las principales ciudades.
Pret A Manger eliminó 2.800 puestos en agosto después de completar una reestructuración de su negocio de comida para llevar en el Reino Unido.
La compañía en ese momento dijo que ya había perdido casi una década de crecimiento debido a la crisis.
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El director ejecutivo de Pret A Manger, Pano Christou, dijo que estaba 'destrozado' por la decisión de recortar personal.
'Estoy destrozado de que hayamos tenido que perder a tantos colegas', dijo.
“Aunque ahora estamos empezando a ver una recuperación constante pero lenta, la pandemia le ha quitado casi una década de crecimiento a Pret.
“Hemos logrado proteger muchos trabajos al hacer cambios en la forma en que manejamos nuestras tiendas y las horas en las que pedimos a los miembros del equipo que trabajen.
'Tengo la esperanza de que podamos revisar todos estos cambios ahora que el comercio está mejorando nuevamente, y me alientan las mejoras que estamos viendo cada semana.
Pronto anunciaremos una serie de cambios importantes para ayudar a que Pret llegue a más personas.
'Estamos agradecidos con el Gobierno por el apoyo que han brindado a nuestro sector y esperamos que el apoyo continúe el mayor tiempo posible para que Pret tenga tiempo de adaptarse'.
El anuncio se produce cuando UK Hospitality, el organismo comercial de la industria gastronómica, advirtió que se perderán 250.000 puestos de trabajo solo en Londres debido a las nuevas restricciones de Nivel 2 a partir de la medianoche del viernes.
Esta semana Gourmet Burger Kitchen anunció 362 recortes de empleo mientras que la cadena de bares Marston & apos; s dijo que planea eliminar 2.150 puestos de trabajo debido a nuevas restricciones.
Cadena rival Costa Coffee también advirtió que 1.650 empleados corren riesgo de despido. .
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¿Qué sucursales de Pret A Manger están cerrando?
Pret A Manger anunció planes para cerrar 30 tiendas en julio, luego de admitir que sus ventas cayeron un 74% a raíz de la pandemia de marzo.
La empresa dijo que sigue viéndose obstaculizada por las medidas de distanciamiento social y la menor cantidad de trabajadores de oficina en las principales ciudades.
Pret también eliminó permanentemente su marca EAT recién adquirida en el Reino Unido en marzo.
Las siguientes sucursales deben cerrar, con seis sucursales adicionales en Londres aún por nombrar.
Gran Londres:
- Quiosco de la Universidad de St George
- 421 playa
- Terminal 3 de Heathrow
- 109 Fleet Street
- Strutton Ground, Westminster
- Punto central, Tottenham Court Road,
- Camino de Warwick
- Byward Street
- El corte, Southwark
- 41 Piccadilly
- Wood Sreet, Barbican
Fuera de Londres:
- Worcester, 59 High Street
- Nottingham, Albert Street
- Cambridge, Lion Yard
- Sheffield, Fargate
- Uxbridge, calle principal
- Lectura, Broad Street
- High Wycombe
- Metrocentre de Gateshead
- Peterborough, Queensgate Centre
- Edimburgo, Shandwick Place
- Chichester, East Street
- Centro comercial Glasgow Fort
- Leicester, puerta de Gallowtree
- Shrewsbury
- Lakeside, Essex
- Cardiff, Capitol Center
- Newcastle, calle Grainger
- Stratford-upon-Avon
- Norwich, Chapelfield
