El sector de la hospitalidad se está preparando para reabrir después de meses de restricciones paralizantes.(Imagen: Maureen McLean / REX / Shutterstock)
La cadena alimentaria Wagamama ha revelado la reapertura de 72 sucursales para cenas al aire libre en abril después de casi un año de restricciones de Covid.
Se produce cuando decenas de miles de británicos continúan reservando mesas frenéticamente en sus pubs y restaurantes favoritos antes de que disminuyan las restricciones de cierre.
Pero a diferencia de otros lugares de hospitalidad, la compañía dejará las reservas abiertas, lo que permitirá a los comensales que no tengan la oportunidad de comer fuera sin planificar con meses de anticipación, siempre y cuando estén preparados para hacer cola.
La cadena de fideos y katsu se vio obligada a cerrar sus puertas para el servicio de mesa en enero cuando el gobierno implementó restricciones de nivel más estrictas antes del tercer cierre nacional.
Pero ha mantenido 118 de sus 148 sitios abiertos para llevar y hacer clic y recolectar, y ahora se está preparando para cenar al aire libre de acuerdo con las pautas de la hoja de ruta.
Los jefes dicen que esperan reabrir completamente con comedor interior cuando las restricciones se levanten aún más en mayo.
Desplácese hacia abajo para ver la lista completa. ¿Estás emocionado de volver a Wagamama?
Un total de 118 sitios han permanecido abiertos para hacer clic y recoger y servicios de entrega después de que la compañía lanzó su menú Veganuary. (Imagen: Wagamama)
En enero, la cadena prometió que la mitad de su menú estará libre de carne dentro de un año, ya que avanzó con el lanzamiento de un nuevo menú vegano.
Se agregaron una serie de comidas alternativas, que incluyen calamares con chile vegano, costillas pegajosas y curry de petardos.
Pero algunos de los platos que no eran aptos para hacer clic y recolectar aparecerán primero en el menú correctamente cuando los restaurantes puedan reabrir el 12 de abril.
La compañía ha revelado la apertura de 72 tiendas para cenas al aire libre el 12 de abril. (Imagen: Tim Clarke / Daily Express)
La noticia se produce cuando el sector de la restauración y la hostelería en general se enfrenta a una inmensa presión por los cierres forzosos debido a las paralizantes restricciones del coronavirus.
Wagamama ha demostrado ser resistente hasta ahora en la crisis, habiendo cerrado solo cuatro de sus restaurantes de forma permanente, mientras que muchos de sus rivales han cerrado cuentas.
Un portavoz dijo: 'Estamos ansiosos por reabrir con estas nuevas versiones veganas de nuestros platos más icónicos.
'Nuestra experiencia gastronómica al aire libre ofrece a los huéspedes la misma gran experiencia de wagamama mientras cumple con las regulaciones de seguridad del coronavirus, lo que garantiza la seguridad tanto de los huéspedes como del personal.
La cadena ahora ha anunciado las sucursales que abrirán sus puertas el 12 de abril en Inglaterra, así como los sitios escoceses que reabrirán el 26 de abril.
Los planes para reabrir restaurantes en Gales llegarán en una fecha posterior, agregó la compañía.
Eche un vistazo a la lista completa a continuación.
Los comensales pueden esperar colas, pero esperan que las mesas eventualmente se queden libres, ya que los restaurantes no aceptan reservas. (Imagen: Tim Clarke / Daily Express)
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