En sus propias palabras, el concursante de Bake Off 2019 Michael Chakraverty, de 26 años, cuenta su historia ...
Mi mamá siempre ha horneado. Tiene esta carpeta llena de recetas que su mamá y la mamá de su mamá le transmitieron. Así que horneaba mucho con ella cuando era niño, y me enamoré de eso, hasta que llegué a la universidad en Edimburgo, porque no se hornea en una cocina pegajosa para estudiantes. No lo volví a hacer durante años.
Era un niño bastante regordete, y en la universidad pasé por un momento difícil con mi salud mental, no pude salir de la depresión. El médico dijo que podía darme medicamentos o que podía intentar hacer ejercicio. Rápidamente salí a correr 5 km, llegué a unos 100 metros y sentí que me iba a morir, así que volví a casa y seguí deprimido.
Pero luego un amigo pidió correr conmigo, y poco a poco se hizo más fácil. Ahora, tan pronto como digo que no puedo hacer algo, me doy cuenta de que tengo que hacerlo, y así fue como solicité Bake Off.
Un verano horneé junto con él cada semana, y una noche tranquila llené el formulario de solicitud y lo envié. Luego, antes de darme cuenta, me encontré en la tienda. Todos los panaderos se reunieron la noche anterior y, a la mañana siguiente, las cámaras estaban encendidas y estábamos horneando. Es de cero a 100 muy rápidamente.
Michael participó en la exitosa serie de C4 The Great British Bake Off el año pasado. (Imagen: PA)
james arthur novia 2021
Nos dijeron de antemano cuáles serían los desafíos, y hubo un período muy corto e intenso de desarrollo de recetas. Realmente no conocíamos los aspectos técnicos. Y de lo que no me di cuenta es que cuando dicen que te quedan cinco minutos, en realidad solo tienes cinco minutos.
El primer día fui un desastre de ansiedad, ¡por eso me corté tres dedos! El paramédico tuvo que vendarme, pero continué con el dolor. Durante la semana me levantaba hasta tarde, planeando y horneando, porque todavía trabajaba a tiempo completo de lunes a viernes. Fue agotador, por eso hay tantas emociones en la tienda.
No le dije a mi madre que había solicitado. Luego, después del primer día de filmación, le conté a un par de mis amigos cercanos y a mis padres. Llamé a mi abuela a la mitad de la filmación y casi perdió la cabeza.
En la semana cinco tuve un ataque de pánico en la técnica mientras preparaba soufflés de beignet, una bola de pasta choux frita rellena de mermelada.
michael griffith annette crosbie
Me preguntaron si necesitaba salir a caminar, pero solo necesitaba terminar. Te brindaron tanto apoyo que no creo que nunca tengas que irte o detenerte, pero definitivamente hubo momentos en los que pensé que no podía hacerlo.
Michael mira recetas con su mamá (Imagen: C4 / PLANET PHOTOS)
Lo que lo hizo aún más gratificante cuando me di cuenta de que podía. Solo he visto ese episodio una vez y no lo volveré a ver, pero fue extraño verme a mí mismo superar algo. Los presentadores estaban cerca, así que salía con Sandi Toksvig y Noel Fielding y, a veces, tenía que decir:
Noel, ¿puedes irte? ¡Me distraes tanto! 'Prue Leith y Paul Hollywood tienen mucho conocimiento entre ellos, y los atuendos de Prue son icónicos.
Sabía que era mi momento en la semana siete. Al mirar alrededor de la carpa a las creaciones de otras personas, todos estaban haciendo cosas increíbles. Mis bollos calientes no salieron tan bien como esperaba. ¡Estuvo realmente bien, me había divertido mucho, había hecho tantos amigos y estaba tan cansada!
cuantos años tiene judy finnigan
Después de terminar la filmación, volví a casa y volví a trabajar en mi trabajo diario en la Royal Shakespeare Company.
Los fines de semana visitaba a los otros panaderos que habían sido eliminados, porque eran los únicos que sabían cómo era y no podía contarle a nadie más sobre el programa. No me di cuenta de que sería la última prueba de una vida normal.
Michael sufrió un ataque de pánico durante el rodaje de The Great British Bake Off (Imagen: Canal 4)
Tan pronto como se anunciaron nuestros nombres, mis redes sociales explotaron y fui reconocida en las calles. Y esa es una existencia completamente nueva. Lo encontré un poco abrumador, pero mis amigos fueron increíbles y realmente buenos para ponerme a tierra. Me estaban reconociendo mucho.
A veces, la gente dejaba que su entusiasmo superara el reconocimiento y comenzara a gritarme. También me trollearon bastante. Estaba destrozado por llorar, lo cual era difícil de manejar, pero muchas de ellas simplemente las ignoré.
La otra cara es que ves a mucha gente interactuar contigo, porque se relacionan contigo. Entré en Bake Off queriendo la experiencia, se trataba de desafiarme a mí mismo. Pero terminé con esta plataforma que quiero usar para ayudar a la gente.
He recibido mensajes increíbles de personas que luchan con su salud mental. No pude recibir mis mensajes directos durante una semana después del episodio del ataque de pánico, porque muchas personas se estaban comunicando. Eso fue increíble.
Tampoco me di cuenta de cuántas celebridades lo ven, se acercan para charlar y eso es una locura para mí. Me he hecho amigo de tanta gente a la que admiro, y eso es increíble. Pero mi vida laboral normal no ha cambiado en absoluto.
david walliams esposa lara piedra
Todavía horneo con regularidad y comparto recetas en mi Instagram. Si pudiera volver a tener la experiencia Bake Off completa, lo haría en un abrir y cerrar de ojos.
Magdalenas de dulce de chocolate de Michael (Imagen: Colaborador)
Cuidado de la magdalena
Durante todo el verano, la Sociedad de Alzheimer nos pide a todos que horneemos en honor a su Día Nacional de la Magdalena que, este año, es todos los días.
Michael, que apoya la campaña, explica: 'Pedimos a las personas que horneen con su hogar, que realicen un Día de la Magdalena virtual con sus compañeros de trabajo o que descarguen un paquete de recaudación de fondos para presentarlo en una fecha posterior.
quien era el señor blobby
Lee mas
Revistas dominicales
Hermanas Nolan & apos; luchando & apos; excepto Coleen Pacientes racistas desprecian cruelmente al médico negro Asesino de losas de pavimentación atacó a madre de ocho hijos Por qué Diane Morgan esperaba que el hombre la golpeara& apos; Compartí una receta de bizcochos de dulce de chocolate en el sitio web de la Sociedad de Alzheimer. Los cupcakes pueden ser tan simples como quieras o puedes ir a la ciudad. Es una buena forma de participar: la familia no puede visitar a personas con demencia en este momento, por lo que es importante demostrar que todavía nos importa '.
- La Sociedad de Alzheimer está pidiendo a los panaderos que se unan y ayuden a la organización benéfica a estar presente para las personas afectadas por la demencia en este momento difícil mediante la financiación de su línea de apoyo Dementia Connect. Inscribirse HAGA CLIC AQUÍ
